Das TYROLIT LIFE Schinkenmesser aus der Iceline Serie wird nicht umsonst auch „das Präzise“ genannt. Fisch, Fleisch und Gemüse können damit fein geschnitten und exakt gewürfelt werden. Besonders glänzt dieses Präzisionsmesser beim Filetieren. Dank der flexiblen Klinge werden hauchdünne Carpaccio-Scheiben genau so exakt geschnitten wie zarte Fischfilets. Die ergonomische Form und die spitz zulaufende Klinge sorgen dabei für einen exakten Schnitt sowie eine einfache Handhabung.

Die Klinge Das Schinkenmesser ist aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und mehrfach eisgehärtet. Die feinpolierten Klingenoberflächen sowie ausgeglichene Wiegelinien entlang der Schneidkanten garantieren langanhaltende Schärfe und beste Schneideigenschaften.

Der Griff Der schwarze, ergonomisch geformte Kunststoffgriff sorgt für gute und sichere Handhabung und überzeugt durch außergewöhnlich ansprechendes Design und Haptik. Klinge und Griff sind fugendicht und unlösbar miteinander verbunden.